正月初二的菜谱有哪些呢

年初二吃什么菜

注:一般可用的干蘑菇种类有冻蘑、针蘑等。 酸菜白肉血肠 满族传统食品,旧时亦为祭品。酸菜、白肉、血肠,东北家常菜中的三剑客,无敌组合。 原料:酸菜、猪血、五花肉、精盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、粉条各适量。 制作方法:①将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状,放入清水锅中,佐以葱、姜、大料、花椒、盐等。

求:动物血煲汤的菜谱(鸭血,猪血,羊血等)

豆腐猪血汤 菜谱名称 豆腐猪血汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 补血，适用于产后妇女贫血。基本材料 豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。功效：补血，适用于产后妇女贫血。制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。用法：饮汤，食枣。15日为。

潮汕春节有什么好去处,潮汕过年出门旅游路线推荐

农历十二月廿七/廿八：蒸年糕、买年花、备年货 农历十二月廿九/三十日：大扫除 正月初一：++祭祖 正月初二：回娘家 正月初三：赤口，忌拜年 正月初四：接神，迎接财神 正月初五：开市、迎财神 正月初六：送穷鬼 正月初七：吃七样菜 正月初八：年初一吃斋 正月初九：拜玉皇大帝 正月十五：元宵节 以上。

你知道过年必吃的菜吗?

元宝汤元宝汤就是元宝馄饨，一般以猪肉、菠菜、韭菜为馅，在北方，正月初二要祭财神，这天是要喝元宝汤的.，祈求新年财源如汤水一样滚滚而来，这个新年一定要多喝两碗。糖瓜糖瓜其实是用小米和麦芽熬制出来的，在农村相当常见，其粘性很大。冬天的时候，把糖瓜放到屋外，因为冬季寒冷，糖瓜凝固的很结实，而。

江南人过年都会准备些什么菜肴?

因为花是最有好运的行花街，可以交好运，新年吉祥；二、农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤；三、。

客家特产有哪些?

汀州河田鸡：俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。据《中国菜谱》载：“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安，列为斗鸡之雄，每每取胜。段母包饼：据传清光绪年间，长汀有一位神童。

扬州有哪些民风民俗

扬州人在初春时节有郊野踏青的习俗，称为“踏青挑荠”。他们一边欣赏新春风光，一边挑挖荠菜，既赏心悦目，又可得实惠。旧时，野菜是人们度春荒的主食，明代王磐编写的《野菜谱》中收录了多种野菜的食用方法和时间。端午节时，扬州人家的午饭桌上会端上“十二红”的菜肴，包括红烧黄鱼、红烧牛肉、红烧。

二月二吃什么

二月二吃什么有饺子和春饼：1、饺子，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语和讲话新年财源滚滚之意。2、春饼，立春之日讲究吃春饼，。

正月江西哪里好玩

江西元宵菜谱 第一道菜：白灼虾 元宵家宴没有年夜饭那么丰盛，但是也有4菜1汤，有肉有菜有汤，荤素搭配营养好。第一道菜白灼虾是家里小朋友最爱吃的美食，一口气能吃三四只基围虾。基围虾最简单的做法就是用水煮，可以留住虾的鲜美，煮熟就可以吃了。白灼虾鲜美可口，小朋友最爱吃。第二道菜：。

大年初一不能吃肉水饺吗

大年初一还有什么饮食习惯 年糕：年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。万年粮：广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节3天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。