陕西腊八吃面的习俗

腊八可以吃面条吗

腊八节可以吃面条。农历腊月八这天，关中地区尤其是陕西渭北一带的澄城地区一带，都要在早上吃一顿面条，俗称“腊八面”。腊八面，即腊八节的节令食品。是流行于陕西关中地区的地方传统面食，在陕西省关中一些地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。

腊八节为什么吃腊八面?吃起来有讲究

腊八吃面不喝粥 俗话说，十里同乡不同俗。全国之大，腊八这天的民俗吃法，多了去了。关中地区尤其是渭南的白水、渭北合阳、澄城农村一带，在腊月不吃腊八粥，而是吃“腊八面”。关中不喝腊八粥的原因，有种一种说法是，按照关中的习俗，腊月初五是吃“五豆粥”，腊八就不想再喝粥了，所以，根据关。

腊八节要吃什么面呢?

腊八这天早上吃面，重要的是里面还有肉疙瘩，豆腐小丁丁，可谓大餐。害怕的是说腊八，腊八就要吃八碗。为了吃八碗，锅里捞面老跺脚喊叫叫妈只捞一筷子就行，不是要凑数么。当然不管怎样都吃不了八碗，因为一吃起来就忍不住一炒瓢辣子油哄哄的哨子的诱惑。为了符合习俗，找回幼时腊八面的记忆。小编买。

同样是陕西关中,各个地区的腊八节风俗大有不同

铜川市铜川王益区腊八习俗：早晨，吃小米粥烩面条，多用猪肉、豆腐、红萝卜、菠菜等作臊子。左邻右舍互相赠送，谓之“散腊八粥”。铜川地区的农村，还流传着在腊八节当天不能给幼子、幼女剃头理发的习俗。渭南市渭南人民这一天家家食腊八粥或腊八饭。腊八饭，是以各种豆类特别是豇豆先煮熬，再。

腊八节的习俗是什么?吃什么?

陕西地区每年的腊月初八早上，不喝腊八粥，要吃腊八面。腊八面用红豆煮汤，爆香葱花，然后下面，每人吃一碗冒着热气的腊八面。陕北地区，腊八节这天不能吃菜，如果吃菜来年地里会长很多杂草，庄稼收成不好，腊八粥不仅要吃，还要抹在大门上、树干上等地方，还是为了来年大丰收。没去过南方，不知道南方过。

腊八节都有哪些习俗呢?

可能是小时候缺米，直到现在我还是很喜欢吃米饭。我小时候家里是是米饭，又过了这些年，我发现家里现在也开始喝八宝粥了，用我妈的话说这叫与时俱进，习俗也在随着实践的改变而改变。陕西地区每年的腊月初八早上，不喝腊八粥，要吃腊八面。腊八面用红豆煮汤，爆香葱花，然后下面，每人吃一碗冒着热气。

从腊八开始吃出年味儿,各地腊八都有哪些习俗?

吃腊八面 很多地方在这一天会吃腊八粥，不同地区腊八粥所配的材料也会不一样，不过，有一些地区在这一天并不是吃腊八粥，而是吃腊八面。例如陕西，陕西由于地理位置特殊，陕西很多地方不产大米，甚至很少产大米，他们的主食主要是以面为主，所以在这一天他们会用腊八面来代替腊八粥。各地的习俗不管如何。

腊八面早上吃还是下午吃

腊八面早上吃。腊八节是要吃腊八面，要在早上吃。而平常吃面是下午才吃，早上是喝包谷糁子加腌菜。腊八节，即每年农历十二月八日。又称为法宝节佛成道节成道会等。民俗专家介绍，腊八一词起源于南北朝时期。

庆阳腊八吃面冻冰冰的由来

腊八节早上，如果看到哪一方冰面凸起，就预示来年哪一方庄稼丰收。比如说，东面的冰面高出来，就预示着东面的庄稼丰收，至于有没有科学依据，无从考证，但这种习俗却给儿时的我们带来无穷的欢乐。看完之后，我们姐弟几个抢着吃糖冰坨，也许，那就是我最早吃到的天然冰棍，那种甜蜜的味道，一直甜到今天。

腊八节都有哪些传统习俗?

腊八这天早上吃面，重要的是里面还有肉疙瘩，豆腐小丁丁，可谓大餐。害怕的是妈说腊八，腊八就要吃八碗。为了吃八碗，妈锅里捞面老跺脚喊叫叫妈只捞一筷子就行，不是要凑数么。当然不管怎样都吃不了八碗，因为一吃起来就忍不住一炒瓢辣子油哄哄的哨子的诱惑。为了符合习俗，找回幼时腊八面的记忆。小。