春节招待亲戚做什么菜

过年亲戚一家来家里吃饭,要怎么招待他们?

2. 准备丰盛的菜肴。根据亲戚的口味和饮食习惯，精心准备一些他们喜欢的食物。可以考虑做一桌子的硬菜，如红烧肉、鱼、炖鸡等，同时也要有素食和凉菜，确保每个人都能找到自己喜欢的食物。3. 主动询问他们的需求。在吃饭过程中，可以主动询问亲戚们是否需要添饭或者夹菜，体现出热情好客的态度。4. 提供。

过年做啥菜招待亲戚

鱼香茄子、地三鲜、金牌蒜香骨、可乐鸡翅干煸豆角。鱼香茄子做法如下：原料：茄子2条，肉丝少许，姜，蒜，葱，辣豆瓣酱，醋，糖.1、将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花，姜切末备用。把醋，糖，荧粉放入碗中，加水备用.注意：碗中先放糖，再放醋.醋放到和糖一样平.将油。

哪些家常菜味道浓郁,适合用来招待客人?

平时亲戚朋友上班，也没时间坐一起吃饭，基本上一家人聚餐都难。只有到了春节或长假才有时间聚。假日一家人在一起聚、亲戚朋友到家做客，怎么说也得露几手吧，那么今天让我们一起来看看哪些家常菜味道浓郁，适合用来招待客人？1.土豆烧肉 炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖.炒至白糖融化成焦糖色；五。

过年招待亲戚吃什么好些?

过年大家都要走亲戚，互相之间联络一下感情，亲戚登门拜访的话，一定要招待好亲戚啊，我觉得为亲戚准备上一些唯新贡丸还是很不错的，味道正宗、鲜美口感也非常的醇厚。

六七十年代农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?

我们四川主要就是推豆花，做几个素菜，就说得过去了。如果是远道而来的稀客，那就招待标准就高得多了，除了推豆花，还要杀鸡或想方设法买点猪肉，再弄几个素菜，酒肉款待，如过年般热闹。那时都是土灶，烧柴火，只有一口锅，先煮饭，再炒菜。晕菜一般是干鱼干虾干泥鳅，客气点的有腊肉。下饭菜有黄豆炒。

高档家宴菜单12个菜

1．鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 2．月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 3．百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 4．花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 5．比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 6．海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 7．纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜 8．四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 9．天长。

(急!急!急!)新屋入伙亲戚来吃饭弄什么菜好?或者是火锅弄什么菜?(广 。

首先声明一下，我是北方人，我认为要讨好彩头，一般应有鱼（年年有余），豆腐类（福），竹笋（节节高升），川味菜（意为日子红红火火），丸子类的（团团圆圆）：鱼可以做水煮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，松鼠鱼，家常炖鱼，都有档次而且不贵。豆腐可以做豆腐汤，麻辣豆腐，锅塌豆腐，鸡蛋豆腐蓉等。竹笋。

在家里招待亲戚需要准备什么吃的呢,给出出主意?

一般中国传统家庭来看的话，招待亲戚都是包饺子。或者是炒一些。比较常见的菜。

家里的亲戚来了,你会做哪些拿手菜?

1. 鸡小腿洗净，抹上奥尔良烤酱，腌制一小时。2. 放入空气炸锅，烤制20分钟，即可食用。四、地方特色海鲜 根据地方特色和季节，准备一些海鲜。海鲜是省事又受欢迎的选择，可以展现主人的细心和周到。招待亲戚是展现主人风范的重要时刻，准备一些简单又美味的菜肴，能够营造温馨的氛围，加深彼此间的感情。

适合招待亲戚的家常菜品有哪些?

适合招待亲戚的家常菜品应该考虑多样性、口味适中、制作不太复杂但又能体现主人心意的菜肴。以下是一些建议：红烧肉：这道菜是中国家庭中的经典菜肴，肥而不腻，色泽红亮，深受大人小孩的喜爱。家常豆腐：豆腐是一种营养价值很高的食材，家常做法简单，可根据个人喜好添加不同的调料和配菜。清蒸鱼：选用新鲜。