山西大同冬至习俗

山西大同冬至习俗知多少?

五、冬至的饮食习俗 在冬至这天，老大同人家家户户都要买肉包饺子，祀祖先，亲友拜贺，略同过年。这天还有“冬至不吃肉，冻烂脚指头”的民谚。六、冬至的社会活动 冬至这天，家家户户还要请女婿，女婿要拜丈人，俗称“拜冬”。

山西大同冬至习俗知多少?

据大同当地地方志专家介绍，冬至节在大同亦称亚岁或小年，传说是矿工保护神窑神爷的生日，所以这天也是各煤窑最隆重的节日，煤窑均歇窑三日。《民国志稿》载，“冬至各煤窑歇工，谓之歇窑，凡三日，酒肴宴乐，交相拜贺，故有新冬就年，窑伙拜年之谚语”。是日，窑神庙里灯火辉煌、香烟袅袅，窑主、人。

山西冬至吃什么食物

冬至除吃馄饨、饺子外，山西一些地方以糕为食，如和顺“迎冬就年”吃油糕，灵石吃黍米糕，平鲁有“闹冬”风俗，鸡肉蘸素糕配羊汤吃（《饮食风俗》）。大同讲究吃炖肉，有“冬至不吃肉，冻烂脚趾头”民谚，河曲有“拜冬、”之俗，饮食娱乐，佐以羊羹，枣酿羔羊，系“明酒遗风”之意（《河曲县志》。

山西冬至吃什么 山西冬至吃什么 食物

3、莜面饺子，莜面饺子又名山药饺子，将莜面小剂子用两个手掌捣成有波纹的椭圆小皮子，内包山药丝（此处的山药其实是土豆，在山西方言中将土豆叫做山药蛋）或萝卜英子等的馅子，捏成饺子。4、馄饨，除了饺子之外，山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分。

关于冬至的九九歌

一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。二、“九九歌”解释 所谓“数九”“九九”是指从冬至这一天开始数数，一直数到九，就是一个“九”，叫作“一九”；然后继续数数，又是数到九，这就是第二个“九”了，就叫“二九”。以此。

为什么山西的煤矿那么重视冬至?

冬至节的另一习俗，是从这一天起作为数九寒天的开始，每九天为一段，并有“九九歌”流传，因各地气候寒冷程度有所不同，“九九歌”也有许多异文。如山西晋南一带的《数九歌》：冬至数一九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣；三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，出外冰上溜；五九四十五，还有。

全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。

二、冬至习俗吃什么：南方吃汤圆 古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，还代表团圆之意。三、冬至习俗吃什么：四川羊肉汤 相传，汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉。

大同农事俗

大同地区气候比较寒冷，土地颇为贫瘠，古代农人按照农历二十四节，因地制宜安排了一年的农事，沿袭至今，已为农俗。春 季 立春（公历二月上旬）：积肥、送粪。雨水（公历二月下旬）：积肥、送粪、制定水土保护工程规划。惊蛰（公历三月上旬）：耕耙士地、开渠、凿井。春分（公历三月下旬）：种大麦、小麦。

冬至有哪些习俗?

冬至习俗一，吃饺子 提到冬至，不得不说吃饺子。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年,张仲景在长沙为官时，常为百姓解除病痛，当时瘟疫盛行，他就在衙门口垒起大锅,舍药。

冬至要吃什么冬至的饮食习俗有哪些

一、冬至的饮食习俗：1. 吃冬至饺子：在北方地区，冬至这天人们会包饺子，寓意团圆和祈福。饺子的形状像元宝，象征着财富和好运。2. 吃汤圆：在南方地区，冬至这天人们会吃汤圆，寓意团圆和团结。汤圆的形状圆润，象征着家庭的和谐和幸福。3. 吃饺子面条：在东北地区，人们会吃饺子和面条，寓意长寿和。