云南的做法事

云南风俗

传统的做法是：用绳子拴在棺材上，由老年人把绳子割断，或带一串槟榔、或带一对蜡条到坟地，用刀将槟榔或蜡条砍断。作了这些仪式后，即表不生者与死者断绝了一切关系。佛爷、僧侣大都用火葬，骨灰用一瓦坛盛着，葬于寺后。按照傣族的风俗，凡是在外被烧、杀、溺等凶死的尸体，不能挹回本寨本家。。

“做法事”烧的都是真钱!云南昭通女子被骗100多万,如何防范此类骗局。

当然这个所谓的大师就是为了骗取女子的钱，他为了尽可能的得到这名女子的钱财，所以就告诉她做法事需要烧真钱的，如果不烧真钱的话就没有诚意，而且法师还告诉他烧的钱越多就证明他的诚意越大，当然效果也是更明显的，所以这个法师就一直以这种方式骗取钱财，前前后后竟然骗取了100多万的现金，因为这名女。

云南家常菜做法

制作时，先将鸡腿肉或鸡胸肉切成块状，用料酒、盐等调料腌制片刻。接着，热锅凉油，下入鸡块煸炒至金黄色，再加入切好的干红辣椒段和花椒粒，继续翻炒至鸡肉完全熟透且入味。最后，撒上一些熟芝麻，即可出锅享用。其次，酸木瓜炖鸡也是云南的一道特色家常菜。酸木瓜是云南的特产，其酸味独特，能为菜。

云南德宏泡鲁达的做法

云南德宏泡鲁达的做法 泡鲁达是德宏州独有的一种传统食品，主要原料是糯米粉和糖，口感软糯甜美，是当地人喜爱的小吃之一。制作方法如下：将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。将糖加入适量的水，煮至糖溶解，制成糖水。将糯米球放入锅中，加入足够的水，煮至浮起，捞出沥干水分。将煮熟。

云南吹肝的做法

云南吹肝的做法：云南吹肝是一道传统的云南小吃，主要原料是猪肝和辣椒等调料。以下是云南吹肝的做法：1. 准备好猪肝、辣椒、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、醋等食材。2. 将猪肝切成薄片，用盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉等腌制一下。3. 辣椒、姜、蒜切碎，花椒炒香后捣碎备用。4. 热锅。

云南最着名的十二道菜 云南最著名的十二道菜和它的故事

朱棣派刺客到云南来行刺。一天，建文帝到南华寺传经，途中被刺客认出。刺客便暗中尾随到了南华寺外，伺机行刺。 南华寺住持南禅法师，当晚设素宴为建文帝接风洗尘。刺客探知此事，便潜入寺中厨房，在做成的“巴掌菌”里放了毒药，要毒死建文皇帝。建文帝不知“巴掌菌”中有毒，拿起筷子就吃了。

云南串串烧做法

云南串串烧是一道以猪肉为主要食材的美食。以下是一种常见的云南小肉串的制作方法：所需食材：

云南饵丝的做法

待面糊稍微膨胀后，将其倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟。要注意翻面时的技巧，用锅铲将面糊一边折叠到另一边，形成条状。翻面时，可以加入一些食用油，以免面糊粘在锅底上。煎至两面金黄色即可。将煎好的饵丝盛入碗中，准备配菜。云南饵丝常用的配菜有豆芽、青菜、鸡丝等。将配菜焯水至熟，捞出沥干水分。

云南骨头生做法

云南骨头生做法：云南骨头生是一道以猪骨头为主要原料的传统美食，主要流行于云南地区。做法如下：将猪骨头清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。将姜、蒜、辣椒、花椒等调料切碎，放入碗中，加入适量盐、醋、酱油、味精、香油等调味料，搅拌均匀。将煮好的猪骨头切成小块，放入碗中，倒入。

云南有什么特别的小吃做法?

过桥米线 过桥米线是云南著名的汤米线，起源于云南昆明。其特点是汤清味鲜，米线滑嫩。做法是将鸡骨头、猪骨等熬制成高汤，再将各种薄切的肉类、蔬菜、豆腐皮等食材放入滚烫的汤中快速煮熟，最后放入事先煮好的米线即可食用。食客可以根据自己的口味添加辣椒油、酸菜等调料。云南小锅米线 小锅米线是一种。