哪些地方咸腊八粥

哪些地方腊八粥是咸的

苏州。苏州:腊八粥也有咸口的!南方以苏州为代表的腊八粥主要分为甜和咸两种,甜粥的煮法和北方一样,而咸腊八粥,以苏州为主。苏州人家煮这种粥有两个基本特点，一是要有青菜，二是不用荤的如咸肉丁、火腿丁之类。苏州人的腊八粥里会放入茨菇、荸荠、芡实、胡桃仁、松子仁、木耳、青菜、金针菇等。

腊八节南方人吃什么?北方人吃什么?

1. 南方地区，如江苏的腊八粥有甜有咸。咸腊八粥中会加入青菜和食油。苏州的腊八粥配料丰富，包括荸荠、茨菇、松子仁、胡桃仁、芡实、栗子、红枣、木耳、金针菇和青菜等。2. 北方地区，如北京，喜欢在五谷中加入更多配料。腊八粥中可能包含红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果。

哪些地方腊八粥是咸的

腊八粥是中国特色的节令小吃，腊八粥的做法各地有所不同，在江苏无锡的阳山镇，不少村民在家门口支起了大锅，熬制腊八粥。糯米、红豆、花生仁、莲子、松子，除了这些常见的配料，排骨也是必不可少的，因此当地的腊八粥大多是咸口的。往年这个时候，杭州灵隐寺都会举行腊八施粥活动，家里老人总要排队去。

腊八粥是甜的还是咸的 制作腊八粥要放哪些东西

腊八粥有甜也有咸。陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要。

腊八节的各地习俗各地的腊八节都做什么

2、甘肃，传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。3、西宁，腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青。

大家说说腊八节各地有什么风俗习惯?

在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、。

各地的腊八粥配料都一样吗

山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。3、陕北 陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉。

腊八粥是甜的还是咸的(来自不同地区的口味差异)

腊八节是中国传统节日之一，也是一个重要的民俗节日。腊八节一般在农历十二月初八，因此得名“腊八”。在这一天，人们会喝腊八粥，以祈求健康长寿。腊八粥的味道因地区而异，有的是甜的，有的是咸的。甜腊八粥 甜腊八粥是一种以米、豆、果干为主料，加入冰糖、红枣、莲子等材料熬制而成的粥。这种粥。

腊八节有什么传统风俗 全国各地腊八节有哪些风俗

9、江苏腊八节习俗：江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”10、浙江腊八节习俗：浙江人 煮。

中国的哪些地方有喝腊八粥的习惯?

【江苏】：江苏地区 吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和咸排。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”【浙江人】： 浙江人煮腊八粥一般都用。