义乌冬至的风俗是什么

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3、麻糍。麻糍，有老人称，是因为古时人们要用新收获的萱麻、糯米、甘蔗等谷物来祭祀祖先，而这些谷物组合起来就是麻糍。种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老少皆宜。

冬至吃什么?

在义乌,“冬至前三后四”有祭祖的习俗（我们当地人叫拜太公）,还要修整坟墓,又名“添土”,在中国传统意识当中,冬至是最冷的一天,“添土”是给坟墓“盖被子”。冬至除了要祭祖,饮食也是有讲究的。祭祖要带上煎豆腐、豆皮素包、红粿、白肉等。这些祭品拜祭完成都是要带回家的，一点也不浪费全部进了。

浙江金华冬至吃什么

金华冬至吃：糖年糕、土汤圆、萝卜肉圆、年味米酒。1、糖年糕：糖年糕是金华人冬天喜欢吃的甜点。刚打好的年糕热乎乎软塌塌的，直接蘸白糖吃，软糯可口。也可以切片，和义乌红糖炒一起吃，不但味道香甜可口，而且营养丰富。2、土汤圆：金华人吃汤圆喜欢吃咸的，用冬笋和豆腐干作馅，制成这种质朴又营。

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4. 年味米酒：随着冬天气温的逐渐下降，许多老金华人会开始腌制各种腊味，如腊肠、酱鸭等，有的家庭还会腌制一些咸鱼。除了腊味，老金华人还会用红曲酿造一坛香醇的米酒，以备春节期间享用。据说在冬至这一天酿造的米酒品质上乘，且易于保存。

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俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。义乌民间也有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”等俗语。楂林一带烹制狗肉已经有数百年历史了。楂林狗肉当初是从诸暨学过来的,经过百余年经验的积累和不断完善,才逐步形成如今楂林独有的烧制技法。烤制的楂林狗肉再经过特殊的工艺,制作的狗肉香味。

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义乌早前是一个以农耕为主的小县。悠久的农耕文化与时令、节日习俗派生出了一些有本地地方特色的谚语、顺口溜和歌谣。清明 “清明冬至，前三后四。”清明冬至上坟祭祖，义乌人俗称“烧太公”。在义乌民俗中，烧太公早可在节日前的三天中，迟可在节日后的四天中进行。清明时节塘里螺蛳肥，因此有“清明。

义乌的所有风俗

义乌的“鸡蛋”风俗 古语说：“入乡随俗”，乡风历来为人所尊重。义乌历史悠久，民风淳朴，一个普通的鸡蛋，在乡风中却占了重要地位。男青年到姑娘家相亲，主人往往会烧一双鸡蛋招待。你只要从烧出的鸡蛋，就能看出事情的端倪。如烧出的是带壳完整的鸡蛋（称为“完蛋”）说明对方不中意，婚事十之。

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5、义乌有哪些特色美食?义乌特色美食推荐如何?义乌好吃的特色美食推荐,义乌物产丰饶,美食颇俱特色,包括佛堂白切羊肉、荞麦老鼠和神仙鸡等;而红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”;还有豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产。1、义乌佛堂白切羊肉早在解放前,佛堂老街一带就已有了“羊肉一条街”。老街上的白切。

义乌地区风俗

冬至致祭扫墓，类似清明，主要有上香、烧纸钱、衣物、添土和燃放烟花爆竹等习俗。八月中秋 义乌中秋节乡俗有包粽子、炒粉干、杀鸡鸭、吃月饼等传统习俗。晚上，各家用小方桌或团簸、米筛等安放在庭院供月赏月，又称“拜月亮”。所用供品大多为石榴、枣子、梨、西瓜、菱角、香柚、文旦、香蕉等时鲜水果。