正月初一可以摆几盘菜啊

春节祭神顺序是什么?

习惯摆五盘炒菜、五盘凉菜、五盘于鲜水果、五盘油炸小吃，五盘称为“供献”的特制花馍。取意五福来临。盛器都是专用的细瓷小盘。民家还讲究天地神前敬供全猪全鸡。全猪多用四蹄、一头、一尾来代替，可能源于古代的三牲祭神。鸡今天主要用意是取其谐音吉，喻大吉大利。另外，家庭主妇特别注重在灶君神。

大年初一第一顿饭:“头脑”

        在洛阳的一些地方，大年初一要吃四顿饭，第一顿是头脑汤，大约五更时分天不亮的时候喝；第二顿是饺子，上午9点左右吃；第三顿是午饭，俗称吃桌，通常要炒几个菜，比较丰盛；第四顿是晚饭，一般喝稀饭吃馒头。        老洛阳人喝头脑。

传统年夜饭十二道菜是哪十二道菜? 具体的 4凉8热

1、传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。2、传统年夜饭十二道菜的8热中的四道荤菜中：鸡寓意金鸡报晓、大吉大利；春江水暖鸭先知，因此鸭寓意报。

五碗供菜是指哪五种?

五碗供菜是指香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称送钱粮。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老。

山西过年的风俗

我们山西阳泉过年风俗：小年晚上要包饺子，晚上要吃饺子，然后看春晚。大年初一，大家在家里吃团年饭。大年初二的时候就去外公外婆家拜年。大年初三的时候就开始走亲戚。

年夜饭十道菜寓意

猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!9、生菜：生财 生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，。

春节上供的时间和方法?

中午:水果供不动继续摆放饭菜:馒头9个白果子9个素菜五碗(白菜,豆腐片粉,豆芽,西红柿)上香九柱 顶礼磕头16拜许愿 晚上:继续摆放素饸子3盘,每盘3个 上香九柱,烧福金(元宝,经幡,聚宝盆)一套 顶礼磕头16拜许愿 正月初一早上天亮以前接神:供素饺子6碗每碗6个 上香九柱,烧福金(金条,元宝,经幡,聚宝。

大年初一请客有讲究吗 正月初一的禁忌

起床以后还得走亲戚拜年，如果你家有亲朋好友喜欢睡懒觉，那就千万别那么勤快去太早。因为又有一个忌讳说，如果年初一时对方还在睡梦中，不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方“一整年都在病床中”。5、忌吃药 大年初一服药，一年都会生病，因此年前要把药收拾起来，不能留着药过年。

我省的过年习俗是怎样的?

让我们品着晋北至晋南那浓浓的年味、原汁原味的乡俗,体会那挥之不去的过年情结。初一 大年初一第一件重大的活动就是凌晨点旺火接神。接神时,男性家长率几个子孙端上事先摆好的供盘香表,到院中点燃旺火,众男子磕头叩首接神。天亮后祭祀神位和祖宗。家长带领全家依次给各神位点蜡、敬香、摆供、敬酒,三跪九拜。

正月初一可以吃荤吗

这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断，另外这一天药品也不能放在窗台上。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。头是肯定不能剪的，老人说“正月剪头死舅舅”是要等到阴历二月二龙抬头那天剪，如果你没。