每年冬至是几月几日皮蛋豆腐

家常下酒菜有哪些

食材：黄瓜1根 、皮蛋2个、干辣椒面1勺、干辣椒2个、大蒜6瓣、香菜适量；做法步骤：1.把皮蛋切成4分，黄瓜切丝摆盘 2.大蒜切成末，干辣椒切丁，加点辣椒面烧2勺植物油淋上去 3.加3勺生抽2勺陈醋1勺蚝油（3:2:1经典比例）白糖盐少许，根据个人口味调了！4.尽在黄瓜皮蛋上面，最好冷藏15分钟。