正月初一能做的饭有哪些吃的东西

正月初一吃饺子(正月吃什么)

正月初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。7、甜食 正月初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。正月初二 1、面 初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱。

正月初一早饭吃什么?

吃饺子、吃汤圆、吃鱼、吃生菜、吃馄饨、吃米饭、吃面条等。正月初一到十五称为过年期间，过年期间饮食习俗有不少讲究。例如，有的地方正月初一早上要吃过年守夜煮的的饭，中午要吃鱼，寓意年年有鱼，晚上过新年，可以吃火锅，或者鸡鸭鱼肉，酿圆子寓意团圆，或平时不舍得吃的新年晚上都可以吃。1、初一。

正月初一到十五吃什么正月初一到十五吃什么饭

1. 正月初一的传统食物是饺子，初二则是面条，初三要吃合子，初四烙饼搭配炒鸡蛋。2. 初五和初六适宜制作面食，初七和初八则是炸年糕的日子，到了初九和初十，白米饭成为主食。3. 正月十一和十二轮到了八宝粥，十三和十四则是汤丸的时光，正月十五则以元霄作为完美的结尾。4. 在正月初一，鸡是餐桌上。

大年初一吃什么?

1、饺子 除夕、大年初一吃饺子，是最常见于北方的习俗。大年初一吃饺子是为了一年交好运。2、万年粮 广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，寓有“不愁吃喝”之意，即做好足够春节3天家人吃的饭菜。3、年糕 大年初一，有些地区都会吃年糕，而且年糕谐音“年高”，有着变化多端的口味。年糕的式样。

正月初一到十五吃什么正月初一到十五吃什么饭

1、初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。2、正月初一是鸡日，初二是狗日，初三是羊日，初四是猪日，初五是牛日，初六是马日，初七是人日，初八是谷日，初九是天日，初十是地。

正月初一吃什么饭?

1、第一口饭先吃红枣，吃红枣的意思是，把以往的任何好的坏的都忘掉，从今以后新的一天全新开始。而且在新的一年里日子过得红红火火的。2、第一口吃糯米糕的意思是，在新的一年里运势会很高，运气会特别的好哦。3、红薯，从今以后穷人翻了身，日子1年更比1年好。4、青菜的含意，吃上。

大年初一的早饭吃什么有什么讲究?

通常在大年三十就已经吃撑了。除了年夜饭，还有半夜的饺子混沌，糖果。所以大年初一的早上，就是吃一点吉利的东西。这个时候，母亲会下厨房，去下一锅长寿面。要的是宽汤清水，小小的肉丝和青菜，取的意思是连绵不断，福寿永恒。又爽口又开胃，又可以保证去拜访亲戚时路途上肠胃的正常。如果不想吃长寿面。

大年初一的风俗有哪些(大年初一的禁忌与讲究)

2. 拜神：正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。3. 吃斋：吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年。

正月初一早上那顿饭你们家里是吃的很丰盛还是简单?吃什么?

按传统初一早上会吃水饺……通常会有百财（白菜）馅，久财（韭菜）馅，勤快（芹菜）馅）……寓意着勤奋努力就会有收获，天道酬勤，财源滚滚来！这是年味的水饺每样都吃点点！配点冷拼（酱猪手，腊肠，酱牛肉等），小菜如：1.蒜香西兰花（西兰花，木耳，腰果，蒜，盐，调料油）2.笨豆芽肉沫粉丝。

正月初一到十五吃什么正月初一到十五应该吃什么

1. 正月初一的传统食物是饺子，初二则是面条，初三要吃合子，初四则是烙饼搭配橘子和袜饼炒鸡蛋。2. 初五和初六适宜制作面食，初七和初八则是炸年糕的日子，到了初九和初十，应该吃白米饭。3. 正月十一和十二适合享用八宝粥，十三和十四要吃汤圆，正月十五则是品尝元宵的时节。4. 正月初一对应的是鸡。