陕西汉中冬至习俗

冬至喝羊汤是哪的风俗

相传汉代冬至已有“进酒肴，谒贺君师耆老”的习俗。宋、元以来，潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤，是冬至日最具代表性的食品。冬至前，农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制)，有的互通有无，馈赠亲友。3、吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆。

冬至喝羊肉汤的来历

冬至吃羊肉汤的习俗由来北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在汉中却是“冬至吃羊肉汤。冬至吃羊肉的传统可以追溯到汉代。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。。

传统的年俗是什么?

1、杀年猪 杀年猪是汉中农村的传统年俗，一般在农历冬至前后。每家杀猪时都要请人帮忙和宴请四邻，通常会把猪头、全部内脏及部分猪肉，做成美味菜肴，请亲邻欢聚一堂，庆贺一年的丰收。这一习俗至今留传，俗称：“吃庖汤”。剩余的肉一般会熏成腊肉，做好的腊肉，入口风味醇香，瘦不塞牙，肥不腻口。。

汉中冬天太阳高度角

冬至日汉中市正午太阳高度=90°

勉县特有的风俗有哪些

重阳节： 农历九月九日。农家有庆丰收，阖家共食重阳糍粑习俗。城市因于旧俗，“效恒景之避灾”，登山野餐，舒展胸怀。更有文人雅士，崇尚赏菊，请饮菊花酒遗风。解放后，旧俗渐衰。重阳登山、赏菊仍时兴。冬至节： 农历十月，勉人祭祖伊始，延至十一月二十一日左右“冬至”止。是日，以怀念祖先，作。

汉中饭之略阳磨珍子

节节子就是大家早已耳熟能详的菜豆腐节节，现在汉中有很多家，颇受欢迎。风景路翠庭对门那家我强烈推荐。他家还有一个略阳特色饭：磨珍子。因为此名头尚未打响，所以他们的招牌上写着玉米珍稀饭。磨珍子当然不同于普通的玉米珍稀饭，做起来也是颇有讲究的。最好是春末夏初的时侯，新鲜苞谷和洋芋都刚刚。

陕西的风土人情有什么?

4、锅盔像锅盖相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。5、布绣 陕西民间刺绣，出自于农村妇女之手，尤其以姑娘为最多。“正月里来。

陕西的风俗习惯有哪些?

5、汉中武侯墓清明文化旅游节 时间：每年清明节期间，为期一周 武侯墓清明文化旅游节前身为“武侯墓清明文化庙会”，是陕南最大的古文化庙会活动，延续近两千年。6、安康龙舟节 时间：每年“五一”期间 赛龙舟，又叫龙舟竞渡，是端午节的主要习俗，也是中国民间的一项传统体育活动。7、西安兵马俑石榴节 。

陕西的风土人情

5、老太太头顶手帕这是陕西人由来以久的风俗。由于陕西地处西北的黄土高原，这里日照强烈，干旱少雨，而且风沙天气较多。所以农村妇女在辛勤劳作的时候，都要头顶着手帕。6、在陕西农村处处可见半边盖的房子。这是陕西人独有居住环境，这与陕西的风土人情分不开的。由于陕西地处内陆，属于典型的大陆性干燥。

陕西民俗

十大陕西风俗习惯 面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人（关中人。