梦到偷米花糖和核桃仁

米花糖做法教程

4、开小火熬至粘稠，变成焦糖色就关火。这步需要耗费一些时间，一定要耐心慢慢熬，时不时搅动一下。5、接着放入大米和干果碎翻拌均匀。6、趁热将米花糖装到模具里。7、晾凉后脱模就可以吃了。也可以装入保鲜盒内压平，晾到不烫手的时候切小块，如果凉透了才切很容易碎。

重庆旅游必带回的特产

重庆最出名的土特产

7. **江津米花糖**：江津米花糖是重庆的一种传统糕点。它以糯米、白糖为主要原料，经过蒸制、切块、炒制等工序制作而成。江津米花糖香甜酥脆，甜而不腻，是重庆人喜爱的零食之一。8. **合川桃片**：合川桃片是重庆合川区的传统糕点。它用上等糯米、核桃仁、白糖、蜜玫瑰等原料精制而成。合川桃。

米花糖各地米花糖介绍

江津的“玫瑰”牌油酥米花糖是历史悠久的老字号，源于近100年前，选用优质原料如糯米、核桃仁、花生仁等，结合传统技艺与现代科技，制作出的米花糖早在1943年即获殊荣，多次荣获国家奖项，是重庆名牌产品。重庆市江津米花糖有限责任公司是大型企业，以其标准化生产、先进设备和优质产品享誉全国。“几江”。

五彩米花糖做法图解

1、将70g大米花准备好。2、将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好，放入小碗中。3、带皮花生放微波炉高火4分钟，将红皮去除后对半剥开，放入干果碗中，所有干果加起来的总重量，不要超过大米花的重量。4、正式开始前先将烤盘涂满色拉油，一旁待用。5、锅中放入水和白糖，小火融化。6、糖汁完全融化，。

核桃仁与花生米能否同时吃

不要紧的。 有些米花糖上面不都是花生仁和核桃仁都有的，还有芝麻。

重庆特色小吃,干货也成。最好是可以带走的

一、江津米花糖 江津米花糖，作为重庆市的特产，以其洁白晶莹、香甜酥脆而闻名。采用糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等多种原料，经过10余道工序制作而成。不仅口感独特，还具有滋阴补肾、开胃健脾等健康效益。正宗的江津米花糖品牌包括荷花牌和玫瑰牌，在重庆各大超市均可购买。二、怪味胡豆 重庆怪味。

制作江津米花糖需要提前做哪些准备?

江津米花糖是一种传统的中国甜点，主要流行于重庆江津地区。它以其独特的口感和香甜的味道而受到人们的喜爱。制作江津米花糖需要一些准备工作，以下是详细的步骤：准备材料：首先，你需要准备以下材料：糯米、白糖、花生油、芝麻、核桃仁、红枣等。这些材料可以在超市或者市场上购买到。浸泡糯米：将糯米放入。

江津米花糖的味道

米花糖是选以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。原本的味道是香甜可口、爽口化渣、还有独有的米花清香和玫瑰香味。不过随着时代的发展和技术的增长，现在也有了其他口味。比如老字号玫瑰牌米花糖的十二金钗系列，不仅在外观上做了革新，使。

米花糖的做法

4、按压结束后，将米花糖倒扣在面板上，用锯齿刀切成小块就可以了。米花糖的大小和形状可以自行调整，切好以后就可以开吃了。我这个份量刚刚好，甜而不腻，香酥甜脆，加上葡萄干的甜，刚刚好。如果你喜欢，还可以加点熟花生仁、熟核桃仁、腰果、蔓越莓干等干果，用同样的做法和米花混合在一起，再。